آمینو اسیدهای شاخهدار یا بی سی ای ای سه نوع از آمینو اسیدهای ضروری و مورد نیاز بدن هستند. نکته قابل توجه این است که بدن انسان توانایی ساخت این اسید آمینهها را ندارد و تنها باید آنها را از طریق مواد خوراکی دریافت نماید. لوسین، والین و ایزولوسین آمینو اسیدهای بی سی ای ای میباشند که نقش بسیار موثری در ساخت پروتئینهای مورد نیاز عضلات دارند.
استفاده از BCAA میتواند به حفظ تعادل در ساخت پروتئینهای عضلانی کمک کند و از تجزیه ماهیچهها پیشگیری نماید. به همین دلیل است که اکثر ورزشکاران از طریق روشهای مختلف سعی دارند BCAA مورد نیاز بدنشان را تامین کنند. فراموش نکنید که تامین این آمینو اسیدها برای تمامی افراد ضروری بوده و میتوان با استفاده از روشهای مختلف بی سی ای ای مورد نیاز بدن را دریافت کرد. به همین منظور در ادامه قصد داریم شما را با انواع روشهای استفاده از bcaa به طور کامل آشنا کنیم.
اهمیت استفاده از BCAA
استفاده از BCAA میتواند فواید فوقالعادهای را برای تمامی افراد به همراه داشته باشد. تقویت عضلات و پیشگیری از تحلیل رفتن ماهیچهها از مهمترین دلایل نیاز بدن به آمینو اسیدهای شاخهدار bcaa است. لوسین یکی از آمینو اسیدهای bcaa میباشد که میتواند از تخریب عضلات پیشگیری نماید. از طرفی زمانی که عضلات بدن به دلایل مختلفی دچار فشار فیزیکی میشوند، پروتئینهای عضلانی شروع به تجزیه شدن میکنند. در این مواقع بازیابی و احیاء به موقع پروتئینها از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. لوسین موجب میشود تا در این شرایط بدن بتواند عملکرد خود را تقویت نماید و پروتئینهای عضلانی به صورت متعادل بازیابی شوند.
بالا بردن میزان انرژی و کاهش احساس خستگی از دیگر دلایل استفاده از BCAA است. یکی از نکات قابل توجه برای ورزشکاران کاهش توان انرژی هنگام تمرینات ورزشی است. آمینو اسیدهای شاخهدار کمک میکنند تا بدن بتواند توان خروجی خود را افزایش دهد. در این صورت هنگام تمرینات میتوان سیستم عصبی بدن را با عضلات سازگار کرده و قدرت و انرژی خود را افزایش دهند. همین موضوع موجب میشود تا ورزشکاران پس از تمرینات ورزشی نیز بتوانند انرژی بدن خود را حفظ نموده و کمتر احساس خستگی کنند.
انواع روش های استفاده از BCAA
برای استفاده از BCAA میتوان از روشهای مختلفی کمک گرفت. ابتداییترین روش تامین bcaa مورد نیاز بدن استفاده از مواد غذایی است. برخی از مواد غذایی حاوی مقداری آمینو اسید شاخهدار میباشند که استفاده روزانه از آنها به تامین این مواد کمک میکند. تخممرغ، پنیر، شیر، ماهی، مرغ، گوشت قرمز، کینوا، لوبیا و عدس از غنیترین منابع bcaa محسوب میشوند.
روش دیگر تامین بی سی ای ای استفاده از نوشابههای انرژیزا دارای bcaa است. این نوشابهها را میتوان با توجه به نیاز بدن و میزان فعالیتهای فیزیکی به صورت روزانه مصرف نمود. معمولا ورزشکاران و بدنسازان برای افزایش حجم عضلات و همچنین جلوگیری از تحلیل رفتن ماهیچههای خود روزانه از این نوشیدنیها استفاده مینمایند.
استفاده از مکملها نیز میتواند در تامین bcaa مورد نیاز بدن موثر باشد. معمولا افرادی که تمرینات ورزشی سنگین و طولانی مدت انجام میدهند از این مکملها استفاده مینمایند. نکته قابل توجه این است که میزان آمینو اسیدهای شاخهدار در مکمل bcaa بسیار زیاد است. به همین دلیل استفاده بیش از اندازه آن میتواند عوارض نگرانکنندهای را برای مصرفکنندگان مکمل ایجاد کند.
بهترین روش استفاده از BCAA
تمامی روشهای فوق میتوانند در تامین BCAA بدن موثر باشند و بخشی از آمینو اسیدهای مورد نیاز بدن را تامین نمایند. با این وجود توجه داشته باشید که استفاده از مکملها و نوشابههای انرژیزا دارای بی سی ای ای قطعا مقدار بیشتری از این آمینو اسیدها را به بدن میرسانند. شاید برای بسیاری از افراد این سوال ایجاد شود که بهترین روش برای تامین BCAA مکملها هستند یا نوشابههای انرژیزا؟!؟
در جواب به این سوال باید گفت که استفاده از BCAA به هر دو روش مرسوم بوده و استفاده از مکمل و نوشابه انرژیزا دارای بی سی ای ای میان اکثر ورزشکاران با محبوبیت بالایی همراه است. با این وجود مکملها میتوانند حجم بسیار زیادی از آمینو اسیدهای شاخهدار را وارد بدن کنند و همین موضوع ممکن است منجر به بروز عوارض در بدن شود. از طرفی استفاده از مکملها برای افراد باردار، بیماران کلیوی و دیابتی و همچنین افرادی که به لبنیات آلرژی دارند ممنوع است. در حالی که نوشابههای انرژیزا BCAA را میتوان به صورت زیرو تهیه نمود. با توجه به عدم وجود قند در این نوشیدنیها اکثر افراد میتوانند از آنها استفاده نمایند.
نتیجه گیری
همانطور که گفته شد روشهای مختلفی برای استفاده از BCAA وجود دارد که بهترین آنها استفاده از نوشابههای انرژیزا میباشد. از آنجایی که این نوشیدنیها را بدون قند یا زیرو نیز میتوان تهیه کرد، افرادی که دارای دیابت هستند نیز بدون نگرانی میتوانند از آنها استفاده نمایند. یکی از انواع نوشابههای انرژیزا دارای بیسیایای نوشابههای لایف استار هستند. نوشابههای انرژیزا bcaa این برند بدون قند نیز تولید شدهاند و برای افراد دیابتی نیز بیخطر هستند. استفاده روزانه از این نوشابهها برای ورزشکاران بیخطر بوده و میتواند به تقویت عضلات و پیشگیری از تجزیه ماهیچهای آن ها کمک کند. با این وجود اگر دچار بیماری یا شرایط جسمی خاص هستید، بهتر است پیش از استفاده با پزشک خود مشورت نمایید.
