نوشابه های انرژی زا دسته ای از نوشیدنی ها هستند که روز به روز بین افراد مختلف محبوب تر می‌شوند. اگر بدن خود را مانند قطاری تصور کنید که به سمت مقصد در حال حرکت است و همچنین مواد غذایی را مانند سوخت این قطار در نظر بگیرید، نوشابه های انرژی زا سوخت های ویژه ای هستند که قدرت و سرعت این قطار رو دو چندان می‌کنند. بسیاری از افراد با مصرف این نوشیدنی های ویژه مخالف هستند و آنها را مضر برای سلامتی می‌دانند. عده ای هم در خوردن آن مردد هستند و دقیقا اطلاع کافی از آن ندارند. این حق شما است که بدانید چه سوختی را به بدنتان میرسانید. به همین دلیل قصد داریم در این مطلب، ترکیبات نوشابه انرژی زا و آثار آنها را بررسی کنیم. این مقاله به شما کمک می‌کند که از این محصولات بهتر استفاده کنید.

نوشابه انرژی زا از چه موادی ساخته شده است؟

بدن به دلیل محدودیت هایی که دارد و همچنین وضعیت نامناسب تغذیه ای در زندگی روزمره ما، بسیاری از اوقات به سرعت خسته می‌شود و یا پس از انجام فعالیت های روزانه توان خود را از دست می‌دهد. ما مجبور هستیم برای ادامه دادن فعالیت ها و پیش بردن زندگی، این نقص و کمبود را جبران کنیم. همانطور که می‌دانید اصلی ترین شریان سوخت و ساز و تامین انرژی بدن، از طریق دستگاه گوارش است. با به وجود آمدن نوشابه های انرژی زا، بشر قدمی به سمت تامین نیروی روزانه بدون خطر برداشته است. حال می‌خواهیم بدانیم که نوشابه‌های انرژی‌زا دارای چه ترکیباتی هستند، که محرکی برای بدن به حساب می‌آیند.

• کافئین

کافئین ماده ای است که به نوعی محرک سوخت ساز و جریان های عصبی در بدن می‌شود. یکی از عمده ترین دلیل های کسب انرژی بعد از مصرف نوشابه های انرژی زا در بدن، همین کافئین است. البته میزان کافئین در محصولات هر برند و شرکتی متفاوت است، اما در کل میزان استاندارد استفاده از کافئین در این نوشابه ها 60 تا 80 گرم است. کافئین با تحریک جریان های عصبی و همچنین افزایش روند سوخت و ساز، مانند الکتریسیته در بدن عمل کرده و سرعت همه چیز را دو چندان می‌کند. جالب است بدانید این ماده خاصیت چربی سوزی هم دارد به همین دلیل 1 الی 2 ساعت قبل از تمرین مصرف نوشابه انرژی زا بسیار موثر است. کافئین میتواند انرژی لازم برای فعالیت های چند ساعت اخیر را در بدن فراهم کند.

• قند

در ترکیبات نوشابه انرژی زا، بیشترین حجم در میان ماده ها به مواد قندی و یا شیرین کننده های مصنوعی اختصاص دارد. همانطور که می‌دانید قند و محصولات قندی تاثیر مستقیمی در روند سوخت و ساز بدن دارد. زمانی که قند بدن افت کند کارکرد و توان بد نیز افت می‌کند. بعد از مصرف نوشابه انرژی زا، قندهای موجود در این نوشیدنی به سوخت اول بدن تبدیل شده و مانند انرژی اضافی برای بدن عمل می‌کنند. البته قند به اشکال مختلف در این نوشابه ها استفاده شده است، مانند فروکتوز و سوکرالوز، که از نظر بهداشتی مصرف به اندازه آنها مشکلی برای بدن ایجاد نمی‌کند.

• ویتامین های گروه ب

ویتامین های گروه ب مانند ویتامین ب۱، ب۲، ب۳، ب۶ و ب12 نقش مهمی را در ترکیبات نوشابه انرژی زا ایفا می‌کنند. این ویتامین ها بهترین مواد مغذی برای تامین انرژی و توان در بدن هستند. در واقع زمانی که احساس خستگی و بی حوصلگی می‌کنید، نشان دهنده کمبود این ویتامین در بدن شما است. با مصرف نوشابه های انرژی زا مقدار مورد نیاز از این ماده را به بدن برسانید. ویتامین گروه ب هیچ نوع خطری ندارد و مازاد آن از بدن دفع می‌شود.

• عصاره های طبیعی

بخشی از ترکیبات نوشابه انرژی زا به عصاره های طبیعی و گیاهی اختصاص دارد. البته این ترکیب در تمام نوشابه ها وجود ندارد و یا نوع و مقدار آن در محصولات مختلف متفاوت است. در کل عصاره گیاهانی مانند، جینسینگ و گوارانا، بهترین ترکیبات برای رساندن انرژی به بدن هستند. این مواد نقش طعم دهنده را هم در این نوشابه ها بازی می‌کنند.

• نگهدارنده ها و اسیدهای آلی

نوشابه انرژی زا هم مانند بسیاری از محصولات کارخانه ای برای جلوگیری از فساد به نگهدارنده نیاز دارد. بنزوئیک اسید و اسید سیتریک بخشی از این ترکیبات هستند. البته این نگهدارنده ها در نوشابه های مختلف، متفاوت است و غالبا خطر خاصی را برای بدن ایجاد نمی‌کنند.

• اسید آمینه ها

ترکیبات نوشابه انرژی زا از اسید آمینه های مختلفی تشکیل می‌شود. این اسید آمینه ها با خاصیت های مختلف هر کدام به نحوی در مسیر انرژی بخشی و منتقل کردن خواص نوشابه به بدن فعالیت می‌کنند. به عنوان مثال ال‌کارنتین یکی از این اسید آمینه ها است که انرژی بخش است و پروتئین لازم را به بدن می‌رساند. همچنین یکی دیگر از این اسید آمینه ها، تائورین است. این ماده که در مقادیر کم به صورت طبیعی در بدن هم تولید می‌شود تاثیرات شگفت انگیزی دارد. به عنوان مثال در تنظیم ضربان بدن بسیار موثر است و توان لازم برای منبسط و منقبض شدن را در اختیار ماهیچه ها قرار می‌دهد. این اسید آمینه ها بی ضرر بلکه ضروری هم هستند.

نکته

همانطور که در متن هم اشاره کردیم، ترکیبات نوشابه انرژی زا نسبت به نوع برند و شرکت تولید کننده متفاوت است. این ترکیباتی که بیان شد، کلی ترین ترکیب این محصولات است که در همه نوشابه های انرژی زا دیده می‌شود. برای کسب اطلاع بیشتر از مواد مصرفی در این محصولات کافی است به نوشته های روی قوطی توجه کنید.