نوشابه انرژی‌زا این روزها رونق بسیار خوبی در فروش گرفته است. با وجود رایج شدن استفاده از این نوشابه‌ها، هنوز هم شک و تردید و بحث‌هایی راجع به آثار مختلف آن بر بدن وجود دارد. یکی از مباحث داغ در این زمینه، مربوط به رابطه فشار خون و نوشیدنی‌‎های انرژی‌زا است. حرف‌ها و نظرات در این زمینه متفاوت است. ما قصد داریم یک بار برای همیشه این بحث را بررسی کنیم. اگر مشکل فشار دارید و یا از ابتلا به آن می‌ترسید، توصیه می‌کنیم تا انتهای این مطلب همراه ما باشید.

آثار نوشیدنی های انرژی زا بر بدن

با خوردن نوشابه انرژی‌زا تغییراتی در بدن به وجود می‌آید. البته باید توجه داشته باشید، کار این نوشیدنی‌ها همین است. با خوردن این نوشابه‌ها، انتظار داریم که انرژی و توان بیشتری در بدن ایجاد شود، اما چگونه این کار انجام می‌شود. ساختار این نوشابه‌ها بسیار ساده است. ترکیبی از چند ویتامین، کافئین و مقداری کربوهیدرات، نوشیدنی‌های انرژی‌زا را تشکیل می‌دهند. همانطور که می‌دانید بنای حرکت در بدن بر اساس متابولیسم بدن است. منابع انرژی در بدن مسئولیت اصلی تامین توان در بدن را بر عهده دارند. زمانی که شما احساس خستگی و کسلی می‌کنید، به این معناست که این منابع در حال خالی شدن هستند. سوخت شما به پایان خود نزدیک است.

با مصرف این نوشیدنی‌ها، مقدار اضافه‌ای از مواد انرژی‌بخش وارد بدن می‌شود. این مواد مخصوصا کافئین باعث می‌شود موتور محرک بدن، شروع به فعالیت کند. بر اثر مصرف این مواد مغذی، و اضافه شدن نیروهای جدیدی از انرژی، باعث شروع اتفاقات مختلفی در بدن می‌شود. افزایش ضربان قلب و شدت گرفتن جریان خون اولین و اصلی‌ترین اتفاق بعد از عمل کردن این نوشابه‌هاست. سپس ممکن است دمای بدن افزایش داشته باشد و…

تاثیر نوشابه انرژی زا بر فشار خون

همانطور که گفتیم، نوشابه انرژی‌زا کافئین و برخی از مواد را به بدن منتقل می‌کند. کافئین ماده‌ای است که اگر بی رویه و بدون توجه مصرف شود، می‌تواند خطر آفرین باشد. از عوارض کافئین می‌توان به تپش قلب اشاره کرد. تپش ناگهانی و سریع قلب برای افرادی که دارای بیماری‌های قلبی هستند و یا با عارضه‌هایی مانند فشار خون سر و کله می‌زنند مناسب نیست. در مواردی این افزایش ضربان حتی می‌تواند به سکته و ایست قلبی نیز ختم شود. پس با این حساب، مصرف نوشابه‌ها و نوشیدنی‌های انرژی‌زا به دلیل وجود کافئین برای این افراد به هیچ عنوان توصیه نمی‌شود. علاوه بر کافئین مواد دیگری در این نوشابه‌ها وجود دارند که باعث بالا رفتن فشار خون می‌شوند.

نتایج تحقیقات میدانی

تا این زمان بارها موسسه‌ها و آزمایشگاه‌های مختلف، اثرات نوشابه انرژی‌زا را امتحان کرده‌اند. آخرین بار یک تیم پزشکی و تغذیه‌ای در آمریکا آزمایشی را برای تشخیص آثار این نوشابه‌ها بر فشار خون، ثبت کردند. آنها نتایج به دست آمده را در نشریه‌های پزشکی چاپ کردند. این آزمایش‌ها عده‌ای محدود انجام گرفته شد،به این صورت که در بین آن‌ها نوشابه انرژی زا پخش و نتایج آن ثبت گردید. بر اساس این نتایج، تمام داوطلبانی که از گروه‌های سنی 20 تا 40 سال بودند، به صورت میانگین 3 درصد از این افراد بعد از مصرف نوشیدنی انرژی‌زا دچار افزایش فشار خون و ضربان قلب شدند.

میزان افزایش فشار خون به اندازه‌ای بود که پزشکان آن را عاملی مرگبار برای بیماران قلبی و مبتلایان به فشار خون اعلام کردند. مصرف این نوشابه‌ها به همراه سیگار یا مخدرهای دیگر، می‌تواند نتیجه‌ای فاجعه‌آمیز در پی داشته باشد. عامل اصلی بالا رفتن ضربان قلب بر اساس این گزارش‌ها وجود ماده‌ای به نام تورین در کنار کافئین است. تورین فشار بسیار زیادی را به بطن چپ قبل وارد می‌کند. اثر این نوشابه‌ها می‌تواند تا چند ساعت روی قلب باقی بماند. به همین جهت، مصرف نوشیدنی‌های انرژی‌بخش برای گروه‌های سنی کودکان، نوجوانان و کهنسالان و همچنین مبتلایان به بیماری‌های قلبی و فشار خون، بسیار مضر است.

آیا نوشابه انرژی زا برای همه مضر است؟

با تمام مطالب گفته شده، لازم است این نکته اشاره کنیم که مصرف نوشابه انرژی‌زا برای دسته‌ای از افراد خصوصا کسانی که با فشار خون سر و کله می‌زنند، مناسب نیست. اما آیا این نسخه برای همه یکسان است؟ حتی افراد سالم هم نباید از این نوشابه‌ها میل کنند؟ در ابتدای متن اشاره کردیم، ترکیبات این نوشابه‌ها چیز عجیبی نیست. ترکیب این نوشیدنی‌ها شامل برخی از ویتامین‌ها، به همراه کافئین و مقداری کربوهیدرات است تا تولید انرژی کند.

در مقابل سازمان جهانی بهداشت و تغذیه و سازمان غذا و دارو، مصرف 400 میلی گرم کافئین را در طول روز بدون اشکال می‌داند. با این حساب، مصرف نرمال این نوشابه‌ها برای افراد سالم، نمی‌تواند مشکل ساز باشد. قطعا مصرف بی رویه آن می‌تواند شروع مشکلات باشد.

هر نوشابه ای را نخورید

نکته مهمی که در مصرف نوشابه انرژی‌زا وجود دارد، توجه به مواد اولیه و ساختار آن است. برخی از تولید‌کنندگان، با زیاد کردن شکر و کافئین در ترکیب این نوشیدنی، قدرت و گیرایی این نوشابه‌ها را افزایش می‌دهند که این کار جهت جذب مشتری است. بسیاری از افراد هم تصور می‌کنند، این نوشابه ها موثرتر هستند. در حالی که نمی‌دانند با سلامتی خود بازی می‌کنند. مصرف نوشابه‌های معتبر، استاندارد و مرغوب که اندازه‌های مجاز را در مواد اولیه رعایت کرده است، هیچ ضرری به بدن نمی‌رساند.

جمع بندی

در پایان کلیه مطالب را می‌توان در یک خط خلاصه کرد. مصرف نوشابه‌ها و نوشیدنی‌های انرژی‌زا، برای گروه‌های سنی کودک و کهنسال، همچنین افرادی که عارضه قلبی دارند و یا درگیر فشار خون هستند و یا حتی مشکل دیابت دارند، مضر است. اما مصرف نوشابه‌های استاندارد و تایید شده برای افراد سالم، با رعایت حد معمول، آسیبی به آن‌ها نخواهد رساند.